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I Fagiani

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Si affitta per feste di compleanno ed eventi.

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Ciambella di ricotta

Ingredienti: 

3 uova

300 grammi di zucchero

300 “ di farina

300 “ di ricotta filtrata in un colino

1 bustina di lievito

 

Unire i tuorli allo zucchero e a parte montare a neve le chiare.

Amalgamare poi, tutti gli ingredienti e se l'impasto risulta troppo duro usare un po'

di latte per ammorbidirlo. Una volta ottenuto l'impasto versarlo in una teglia imburrata

e infarinata e cuocere a 180° per 40 minuti circa.

"I Fagiani",Via San Lorenzo a Monte 26 Covignano, Rimini Tel 0541-709887 Mob: 3484082670 This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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