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I Fagiani

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Si affitta per feste di compleanno ed eventi.

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Ciambella di ricotta

Ingredienti: 

3 uova

300 grammi di zucchero

300 “ di farina

300 “ di ricotta filtrata in un colino

1 bustina di lievito

 

Unire i tuorli allo zucchero e a parte montare a neve le chiare.

Amalgamare poi, tutti gli ingredienti e se l'impasto risulta troppo duro usare un po'

di latte per ammorbidirlo. Una volta ottenuto l'impasto versarlo in una teglia imburrata

e infarinata e cuocere a 180° per 40 minuti circa.

"I Fagiani",Via San Lorenzo a Monte 26 Covignano, Rimini Tel 0541-709887 Mob: 3484082670 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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